Перосъёмные электрические машины используется для ощипывания кур, индеек, уток, гусей и другой домашней и дикой птицы. Машины легки в использовании,производительны, а главное позволяют экономить время птицевода.Работают машины по принципу центрифуги,рабочими органами которой являются резиновые пальцы. Применение специальных перосъемных пальцев позволяет избежать повреждения кожи птицы.
- Электрическая мощность Вт: 300 Вт
- Диаметр барабана: 26 см
- Общий диаметр 40 см
- Габариты 450 х 440 х 476 мм.
- Вес 12.5 кг
- Количество пальцев 60 шт.
- Режимы термообработки: Курица 64-68/30-60 С°/секунд, Индейка 66-70/30-60 С°/секунд, Утка 72-76/40-60 С°/секунд, Гусь 75-82/40-90 С°/секунд
- Режимы обработки: Курица 15-35 секунд, Индейка 25-45 секунд, Утка 25-60 секунд, Гусь 25-60 секунд
Поместите тушки птиц (после забоя) в горячую воду (62-83°С), и слегка взъерошьте оперение. Температура воды зависит от вида, массы и породы птицы и не должна превышать указанных границ. Для перепелов мясных пород весом 200-500 гр. температура воды должна быть 63-65°С.
- Как только вы сделали все предыдущие действия, можно положить обработанные тушки в ВКЛЮЧЕННУЮ – РАБОТАЮЩУЮ не менее 10 сек., перощипальную машину. Максимальное количество птиц за одну загрузку не должно превышать 1-й тушки (до 3 кг). Время обработки 15-30 сек.
- Во время работы машины поливайте тушки птицы и перосъёмные пальцы водой (желательно тёплой).
Для Вашей безопасности необходимо установить автомат защиты и заземление.
Электрическая розетка должна находиться на безопасном удалении от перосъёмной машины.
Не прикасайтесь к розетке мокрыми руками.
